FATTORIE DIDATTICHE


DATA

Dal 21/11/2024 Al 30/11/2024

PRESENZA

30 ORE DI LEZIONE IN PRESENZA presso le sedi di Agripiemonteform

FAD

30 ORE IN FAD che si svolgeranno su piattaforma e-learning Labe-l Academy

DESCRIZIONE

Il corso, propedeutico al conseguimento dell’abilitazione necessaria per l’iscrizione nell’apposito albo regionale, prevede la seguente ripartizione delle lezioni:
DA AZIENDA AGRICOLA A FATTORIA DIDATTICA – CONTESTO NORMATIVO E OBBLIGHI LEGISLATIVI;
IL PUBBLICO/LA SCUOLA IN FATTORIA (elementi progettuali per la costruzione dei percorsi; strumenti e metodologie della didattica, pedagogia del fare e relazione educativa;
EDUCAZIONE ALIMENTARE E ALLO SVILUPPO SOSTENIBILE (storia dei prodotti e delle tradizioni locali; caratteristiche nutrizionali e stagionalità dei prodotti; sistemi di qualità dei prodotti agroalimentari; elementi di agricoltura sostenibile; caratteristiche organolettiche: laboratori del gusto e dei sensi delle principali filiere alimentari);
COMUNICAZIONE, PROMOZIONE E IMMAGINE (elementi di marketing territoriale; strumenti e metodologie per la comunicazione in rapporto ai destinatari; elaborazione Project Work).

VERIFICA

SI

ATTESTATO

Attestato valido per iscrizione Albo Regionale

ALLEGATI

DATE E SEDI CORSI


Data

15/01/2025

Ora

9.00-13.00 14.00-16.00

Relatori

Mario Rossi Prof. presso Università di Torino

Sede

Corso Vittorio Emanuele II, 58 Torino TO

Data

04/02/2025

Ora

9.00-13.00 14.00-16.00

Relatori

Mario Rossi Prof. presso Università di Torino

Sede

Corso Vittorio Emanuele II, 58 Torino TO

Data

26/02/2025

Ora

9.00-13.00 14.00-16.00

Relatori

Mario Rossi Prof. presso Università di Torino

Sede

Corso Vittorio Emanuele II, 58 Torino TO