Fattorie didattiche, aperte le manifestazioni di interesse per il corso 2025
Sono aperte le manifestazioni di interesse al corso per operatore di fattorie didattiche (60 ore), che verrà organizzato da Confagricoltura Cuneo in collaborazione con Agripiemonteform nell’ambito dello Sviluppo Rurale (intervento SRH03 – Formazione ad imprenditori agricoli) con avvio a partire tra dicembre 2024 e gennaio 2025 in modalità mista (FAD e in presenza).
Gli argomenti trattati durante le 60 ore di lezione sono i seguenti:

• DA AZIENDA AGRICOLA A FATTORIA DIDATTICA – CONTESTO NORMATIVO E OBBLIGHI LEGISLATIVI;
• IL PUBBLICO/LA SCUOLA IN FATTORIA (elementi progettuali per la costruzione dei percorsi; strumenti e metodologie della didattica, pedagogia del fare e relazione educativa;
• EDUCAZIONE ALIMENTARE E ALLO SVILUPPO SOSTENIBILE (storia dei prodotti e delle tradizioni locali; caratteristiche nutrizionali e stagionalità dei prodotti; sistemi di qualità dei prodotti agroalimentari; elementi di agricoltura sostenibile; caratteristiche organolettiche: laboratori del gusto e dei sensi delle principali filiere alimentari);
• COMUNICAZIONE, PROMOZIONE E IMMAGINE (elementi di marketing territoriale; strumenti e metodologie per la comunicazione in rapporto ai destinatari; elaborazione Project Work).
• Per informazioni e iscrizioni clicca per accedere alla sezione dedicata